2 su bardağı irmik
1.5 su bardağı toz şeker
1.5 su bardağı süt
2 su bardağı su
125 gr tere yağı
Yapılışı;
tavada tereyağını eritin irmiği ekleyin irmiğin rengi değişene kadar kavurun., hafif kahverengi olana kladar kavuruyoruz., sonra toz şeker süt ve suyu ilave ederek tencerenin kapagini kapatıyoruz . suyunu çekene kadar orta ateşte pişiriyoruz suyunu çekince altını kapatıp dinlenmeye alıyoruz .,10 dk dinlenince kaşık ile şekiller vererek servise hazır hale getiriyoruz .afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder