25 Nisan 2012 Çarşamba

TAZE ÇÖKELEKLİ MAKARNA


Malzemeler
1/2 pk makarna 
100 gr taze çökelek
1 Bardak  sıvı yağ
Bir tutam tuz
Yapılışı;
Bir tencere içine  sıcak su koyarak makarnayı suyun içinde 7 dk haşlıyoruz ardından süzgeçten geçirerek bir kaba alıyoruz ardından bir yapışmaz  tavanın içine yağ koyuyoruz ardından makarna tuz taze çökelek koyarak 3-4 dk soteleyerek   ocağı kapatarak sıcak olarak servis yapıyoruz afiyet olsun.

1 yorum: